第28回 全国水産加工品総合品質審査会にて水産庁長官賞・若者大賞・主婦大賞の３賞を同時受賞。
新鮮なさばが手に入る九州だからこそ味わえた 博多の郷土料理『胡麻さば』 この博多の食文化の魅力を多くの人に知って欲しいと考え出来上がった商品です。

第27回 全国水産加工品総合品質審査会にて東京都知事賞を受賞
脂の乗ったノルウェーさばを「真空低温調理法」でふっくら仕上げた『さば西京漬け』
約一週間しっかりと手をかけ、一切れ一切れ丹念に作り上げています。
元ホテルオークラ東京和食総料理長　星 則光 氏　監修

脂の乗ったノルウェーさばと調合を重ねてできた特製味噌を、ひとつひとつ丁寧に合わせ「真空低温調理法」でふっくら仕上げた『さばの味噌煮』
元ホテルオークラ東京和食総料理長　星 則光 氏　監修

第31回 全国水産加工品総合品質審査会全水加工連会長賞を受賞
脂がのったノルウェー産のさばに米こうじと魚 醤で和風の味付けをし、数種のトマトをブレン ドしたこだわりのトマトソースと合わせました。 低温で加熱することにより、ふっくらやわらか い食感に仕上げる真空低温調理法を用いて製造 しております。 調理済みの商品ですので、温めるだけですぐに お召し上がりいただけます。 ゆでたパスタにからめて、パスタソースとして お召し上がりいただくのもおすすめです。